Зеленые бобы многочисленны и все еще в сезон, особенно фасоли полюса, которые производят обильные количества в течение сентября и в начале октября. Помимо большой экономии средств, если вы посадили их в своем саду, новаторское исследование, в котором рассматриваются многочисленные продукты, говорит, что бобы являются высокооктановыми источниками антиоксидантов. И, когда язва против других богатых антиоксидантами фруктов и овощей, этот могучий овощ вышел на вершину упаковки. «Обычная фасоль», также известная как зеленые бобы, медленно подталкивается в центре внимания. Зеленые бобы - одни из самых здоровых овощей, которые вы можете добавить в свой рацион. Если вы предпочитаете есть их сырые, вареные или жареные, эти сильные зеленые нагромождения заполнены питательными веществами, которые могут помочь вам повысить ваше здоровье. Они богаты витамином А, витамином С, витамином К, кремнием, марганцем и клетчаткой. Исследования показывают, что, помимо предоставления основных питательных веществ, бобы служат богатым источником биоактивных веществ в ежедневном рационе, которые могут помочь в борьбе с болезненными состояниями. КОЛОНКА: Зеленые бобы для светящейся кожи Все еще не убеждены? Если вы пытаетесь похудеть, употребление зеленых бобов обеспечит обильное количество витаминов и минералов без добавления лишних калорий в ваш рацион. Не только это, но и фасоль - также большой источник влаги. Поэтому, когда вы объединяете цельные зерна с этим овощем, вы можете свести к минимуму использование добавленных жиров для увлажнения зерен и получения дополнительных преимуществ волокна, которые обеспечивают зерно. Этот многофункциональный овощ определенно станет отличным дополнением к вашему плану потери веса. И какой лучший способ начать, чем с этим быстрым и легким рецептом растительного риса. Это отличный пример того, как влага в овощах, особенно в зеленой фасоли, добавит влагу к коричневому рису, уменьшая потребность в добавлении добавленных калорийных жиров для обеспечения влаги. Растительный рис: Делает 4 порции - Размер порции: ½ чашки Состав:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- ½ стакана сладкого лука - мелкие кубики
- 1 столовая ложка Свежий чеснок - мелко нарезанный
- ½ стакана красного перца - мелкие кубики
- ½ стакана желтого перца - мелкие кубики
- ½ чашки Цуккини - небольшие кубики
- 1 чашка Бланшированные зеленые бобы - поперечный разрез до размера небольших кубиков
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки черного перца - грубая земля
- 1 чашка вареного коричневого риса
- 1 каждый свежий лимон - изюминка
