Вы боитесь страдания от инсульта? Страдание слабоумием? Прыщи при колоректальном раке? Там есть еда супергероя, которая может стоять между вами и этими серьезными хроническими заболеваниями, и этот опекун - один из восхитительных источников энергии. Яблоки! Большинство антиоксидантов, которые делают яблоки такими питательными веществами, находятся в кожуре, поэтому убедитесь, что это часть вашего рациона. Хотя мы любим яблоки, приготовленные разными способами, процесс приготовления может стоить многих важных антиоксидантов. Убедитесь, что вы съели свежий.
Падение - самое подходящее время, чтобы насладиться хрустящим удовольствием в пирогах, кексах и чипсах, и это также момент, чтобы задуматься о преимуществах для здоровья, предоставляемых яблоками. Яблоки могут помочь защитить вас от болезней, которые ежегодно принимают миллионы жизней. Вот как наука разрушает ее.
рак
По данным нескольких итальянских исследований, больше, чем любые другие фрукты, яблоки помогли снизить риск развития колоректального рака, когда участники исследования съели одну или несколько порций ежедневно. Это не просто борьба с колоректальным раком, где употребление яблок может оказать значительное влияние. Другие исследования показали, что яблоки полезны для профилактики рака легких и предстательной железы.
слабоумие
Снижение риска развития деменции на 30% до 35% было вознаграждением, когда здоровые взрослые приняли участие в исследовании, которое потребовало от них следовать диетам Средиземноморья или разума. Их когнитивная функция улучшила дольше, чем они следовали за диетами. Обе диеты полагаются на свежие фрукты и овощи.
Сердце
Было обнаружено, что высокое волокно и флавоноид, называемый кверцетином, лежит в основе яблок и груш, уменьшающих риск инсульта на 52 процента в голландском исследовании. Их высокое содержание клетчатки также помогло снизить плохой холестерин ЛПНП и увеличить хороший холестерин ЛПВП в другом исследовании, проведенном Университетом штата Флорида. Кроме того, исследование по вопросам здоровья женщин показало, что женщины, которые употребляли яблоки, до 22% уменьшали риск сердечных заболеваний в течение семилетнего исследования.
Диабет 2 типа
Одно исследование показало, что яблоки снизили риск диабета типа 2 на 28 процентов, в то время как в другом обзоре было обнаружено, что яблоки (наряду с черникой и виноградом) снижают риск развития диабета на 23 процента. В первом исследовании сравнивалось более 38 000 здоровых женщин, которые ели по крайней мере одно яблоко в день тем, кто не ел яблоки. Второе число связано с обзором трех исследований более 187 000 человек, которые ели по крайней мере две порции в неделю по сравнению с людьми, которые имели одну порцию или меньше месяца.
Увеличение веса
По словам исследования, употребление ломтиков яблока в начале еды помогло людям потреблять в среднем 200 калорий по сравнению с теми, кто пропустил ломтики яблока. Люди, которые съели кусочки яблока перед едой, чувствовали себя более полными и более удовлетворенными, чем люди, которые потребляли яблочный сок, яблочный соус или вообще без яблок.
Если вы хотите похудеть, возьмите яблоки бабушки Смит. По сравнению с McIntosh, Golden Delicious и другими распространенными сортами, у Granny Smiths меньше углеводов и более неперевариваемых соединений, таких как волокна, которые заставят вас чувствовать себя полной.
