Кокосовое молоко является конечным летним ингредиентом. Он светлый и освежающий, с тонким сладким ароматом, который мгновенно вызывает тропический пляжный отдых. Это также намного более универсально, чем многие домашние повара, за это им приписывают. С завтрака до закусок до здоровых обедов, десертов и коктейлей, вот 10 вкусных способов употребления кокосового молока на кухне этим летом.
1 Кокосовая кионовая каша
Уильямс Сонома Овсянка, мы любим вас, но иногда изменения - это хорошо. Включите утреннюю рутину с этим восхитительным завтраком квиноа. Приготовление квиноа в кокосовом молоке вместо воды придает ему толстую, кремовую текстуру и тонкую сладость, которая гарантированно может поднять ваше утро, даже в понедельник.
2 тайских кокосовых супа
Палео-прыжок Суп не может быть в верхней части списка ужина, когда погода нагревается, но когда суп такой же легкий, ароматный и удовлетворяющий, как этот, стоит сделать исключение. Мало того, что этот тайский кокосовый суп, упакованный овощами (в том числе иммунизирующим имбирем и чесноком, чтобы помочь предотвратить летние простуды), он безмолочный, без глютена и палео-дружественный.
3 Известь и кокосовая курица
Хаос на кухне Этот легкий, протеиновый рецепт курицы использует кокосовое молоко в качестве основы для ароматного маринада. Подается над рисом или кус-кусом, это делает для быстрого обеда с намеком на тропический талант, который понравится даже придирчивым едокам.
4 Skinny Coconut Margarita
С солью и остроумием Если вы считаете, что маргариты не могут стать более освежающими, подумайте еще раз: эти тощие кокосовые маргариты сделаны из легкого кокосового молока и кокосовой воды, что придает им текстуру и аромат вкусного тропического коктейля без потрясающе высокого количества калорий.
5 Coconut Shrimp Curry
Джо Кукс Что не нравится в еде, которая объединяется примерно через 20 минут, включая время маринизации? Это кокосовое креветки карри здорово, прост в изготовлении, а главное: очень вкусный, чтобы поесть.
6 Охлажденный манго-суп с кокосовым орехом и извести
Вегетарианская Wimpy Не можете ли вы обернуть голову едой, даже отдаленно горячим? Выбирайте этот безумно освежающий охлажденный манго-суп, который похож на гавайский отпуск в миске.
7 Coconut Chia Seed Pudding
Здоровое питание Этот пудинг кокосового чиа может быть вкусным, выглядеть и чувствовать себя как богатый десерт, но благодаря семенам чиа и свежими ягодами он упакован белком, витаминами и омега-3. Идеальный способ удовлетворить ваши летние десертные пристрастия, никакой вины не требуется.
8 Медленная плита Кокосовый орех кешью
Le Creme de la Crumb Слишком жарко, чтобы включить печь? Не хотите снова тратить деньги и калории на вынос? Выйдите из своей медленной плиты и сделайте кушанью кешью, любимым рестораном, дома. Если вы считаете, что это удовлетворительная еда прямо из медленной плиты (она есть), просто подождите, пока вы не попробуете остатки завтра. Удивительно.
9 фруктовых порций с кокосовым молоком
Роскошная жизнь веганов Летом они практически превращаются в свою собственную группу продуктов. Эти сырые вегетарианские колбасы сочетают кокосовое молоко с сезонной щедростью свежих фруктов и трав, чтобы создать аппетитный, бьющий-тепло.
10 мороженого кокосового кофе
Минималистский пекарь Если вы пытаетесь сократить молочные продукты или просто ищете более легкую альтернативу, кокосовое молоко делает серьезное мечтательное мороженое. Дело в точке? Это кокосовое кофейное мороженое, приготовленное из 4 ингредиентов. В качестве дополнительного бонуса кофеин обеспечивает освежающий импульс энергии, который очень необходим после длительного сна в гамаке.
