Если вы полностью закончите капусту, подготовьтесь: следующая суперпродукция может быть не за горами. По словам Берди, последним поведением для здоровья может быть то, что вы уже видели (и, вероятно, выбросили) тысячу раз: листья брокколи.

Очаровательно прозванный «брокколи», эти листья на ваших стеблях брокколи содержат множество питательных веществ. По его словам, они могут быть подготовлены так же, как капуста, и могут пробиться в салат или сок. Брокколообразный на вкус похож на не очень горькую версию капусты, и менее вероятно, чем капуста, чтобы засорить ваш блендер при соке.

В то время как немногие люди падают повсюду, чтобы довести их до конца, то же самое можно было бы сказать о кале несколько лет назад, прежде чем пищевые корпорации сделали его следующей большой вещью. Как вы, наверное, догадались, эти листья регулярно встречаются на стеблях брокколи, которые вы уже покупаете в продуктовом магазине. Теперь, когда продавцы вегетарианцев пытаются сделать брокколи (новое имя и все), мы можем ожидать, что он будет продаваться в отдельной упаковке, возможно, по более высокой цене.



У Broccoleaf даже есть свой собственный китчий веб-сайт, любезно предоставленный Foxy Produce, компанией, которая очень сильно пытается это сделать. В нем представлены рецепты вкусного звучания и видео, объясняющее, что его зовут «новым растительным открытием».

Вы проданы на этом?

Множество других предсказаний пытались прибить Kale 2.0, так что, хотя этот последний шум может быть не чем иным, как обманом, это может стать вашим любимым рынком фермеров на рынке в самом ближайшем будущем. Приготовься!