1 Травник
Обслуживает 1
Ингредиенты:
1/2-дюймовый огурец круглый, нарезанный кусками
2 свежих листьев шалфея
1/4 унции медового сиропа *
4 тире Urban Moonshine ромашки горькие
1 ¾ унции джина
1 лимонный круглый, для гарнира
Направления:
Мудрый мудрец, мед, огурец и горький сок в смесительном стакане (предварительно, посмотрите это видео на do's и don'ts of the muddling). Добавьте джин и лед и энергично встряхните. Процедить в порошок стекла и украсить известь. Обслуживать.
* Сделать медовый сироп: объединить равные части меда и теплой воды, перемешать до растворения.
2 Можжевельник Бриз
Обслуживает 1
Ингредиенты:
1 ½ унции джина
½ унции Лимонный ликер Сен-Жермен
1 унция свежего грейпфрутового сока
½ унции 100% клюквенный сок (не коктейль из клюквенного сока)
¼ унции свежевыжатого сока лайма
5 тире Urban Moonshine Органические цитрусовые Пищеварительные горькие
1 лаймовый клин, для украшения
Направления:
Соедините все ингредиенты в шейкере для коктейлей и энергично встряхните. Процедить в охлажденное коктейльное стекло и украсить известь. Обслуживать.
3 Поляризатор
Обслуживает 1
Ингредиенты:
Лимонный сок 1/2 унции
Месяц 1/2 унции
5 тиреев Урбанская лунная горькая рогатка
2 унции водки
1/4 ч.л. свежего тертого имбиря
Содовая
1 лимонный клин, для гарнира
Направления:
Смешайте лимонный сок, мед и горькой в стекле Тома Коллинса, перемешайте, чтобы совместить. Добавьте водки, свежего тертого имбиря и льда. Вершина с газированной водой и гарниром с лимоном. Обслуживать.
4 Старый Вермонт
Рецепт, раскрытый Джоном Герценом, генеральным менеджером Drink в Бостоне.
Обслуживает 1
Ингредиенты:
1 3/4 унции джин (в сухом стиле в Лондоне)
1/4 унции чистого кленового сиропа
1/2 унции свежего лимонного сока
Свежий апельсиновый сок 1/2 унции
3 черточки Urban Moonshine Органические кленовые пищеварительные горькие, плюс больше
Направления:
Встряхните все ингредиенты энергично и процедите в охлажденное стекло. Сверху с еще двумя тире Urban Moonshine Maple Bitters для насыщенного, ароматного опыта. Обслуживать.
5 Коктейль городского монгонского вина
Обслуживает 1
Ингредиенты:
1/2 унции свежего лимонного сока
Свежий тонко нарезанный имбирь, по вкусу
5 тиреев Urban Moonshine Органические оригинальные пищеварительные горькие
3 унции водки
3 унции Ринг's Ginger Brew
1 лимонный клин, для гарнира
Направления:
Мудрый свежий имбирь с лимонным соком и горькой. Добавьте водку и лед, перемешайте и вылейте в стакан Тома Коллинза, а сверху - с имбирем. Украсьте желанием лимонный клин. Обслуживать.
6 Клен Старый Модный
Обслуживает 1
Ингредиенты:
апельсиновая корка
¼ унции чистого кленового сиропа
4 черточки Urban Moonshine Органические кленовые пищеварительные горькие
2 унции ржи или виски виски
Направления:
Смешайте апельсиновую кожуру, кленовый сироп и горькие оттенки в старомодном коктейльном бокале. Надавите оранжевую кожуру вдоль ее длины с помощью путаницы (не разрывайте кожуру на куски, просто нажмите ее, чтобы выразить масла от изюминки). Добавьте скотч и один большой кубик льда или несколько небольших кубиков льда и осторожно перемешайте. Обслуживать.
