При настройке на безглютеновую диету, она может чувствовать, что все внезапно выходит за пределы, включая ваши любимые коктейли! К счастью, есть множество вариантов. Рассмотрите эти рецепты как точку сбрасывания.
1 Вино
IstockЕсть много вин, в которых люди с чувствительностью к глютенам могут наслаждаться без симптомов, особенно сорта, поставленные в бочках из нержавеющей стали. Вы можете придерживаться стакана красного, белого или розового, но почему бы не попробовать этот симпатичный спринтер?
Ингредиенты:
2 унции розового вина
1 унция лимонника St. Germain
Тире горькой
Клубная сода или сельтер
лед
Направления:
Налейте вино, Сен-Жермен, и горькой в стакан, над льдом. Наверх с клубной содой и перемешать.
2 Шампанское
IstockКак вино, многие шампанские и игристые вина безопасны для тех, кто потребляет безглютеновую диету. Этот классический Kir Royale заставит вас почувствовать, что вы находитесь в кафе на тротуаре в Париже.
Ингредиенты:
1 столовая ложка Crème de Cassis или Chambord
4-6 унций шампанского
Направления:
Налейте Crème de Cassis в флейту шампанского.
Вершина с шампанским.
3 Пиво
IstockБезглютеновые пива можно использовать для создания освежающего Шенди, идеально подходящего для летнего дня!
Ингредиенты:
8 унций безглютенового пива
8 литров лимона
Направления:
Налейте лимонад на пиво в пинту.
4 Водка
IstockВодки без глютена (попробуйте Chopin или Ciroc) можно использовать в бесчисленных рецептах коктейлей. Этот лимонный освежитель идеально подходит для вашей следующей летней вечеринки.
Ингредиенты:
2 унции водки
Сок из 1 лимона
1 чайная ложка сахара или простой сироп
Направления:
Встряхните водку, лимонный сок и сахар вместе. Налейте лед и украсьте лимонным ломтиком.
5 Виски
IstockВиски без клейковин (попробуйте королеву Дженни) позволяет вам без особого беспокойства наслаждаться классическими приготовлениями. Этот рецепт Mint Julep поражает все правильные ноты в жаркий летний день.
Ингредиенты:
1 чайная ложка воды
1 чайная ложка сахара
4-5 листьев мяты (или больше)
лед
2 унции виски без клейковин
Направления:
Смешайте воду и сахар в стакане до растворения сахара. Добавьте мяту и путаницу с деревянной ложкой (или пустяком, если у вас есть). Добавить лед и виски. Размешайте как следует.
6 Ром
IstockБольшинство брендов рома являются без глютена и абсолютно идеальны для придумывания темных и бурных - просто убедитесь, что ваше имбирное пиво без глютена (большинство из них, но никогда не мешает дважды проверять).
Ингредиенты:
2 унции темного рома
6 унций имбирного пива
Известь клина
Направления:
Налейте ром на лед и сверху с имбирным пивом. Сожмите в известковой клин.
7 Джин
IstockХотя часто на основе зерна, джин обычно считается безглютеновым, потому что он перегоняется. Некоторые бренды могут лучше переноситься теми, у кого чувствительность к клейковине, чем другие, однако, так что найдите один из не зернового источника, такого как картофель или виноград. Подходящие варианты - «Река Джина» и «G-Vine's».
Этот классический Негрони - это освежающий вариант для тех, кто предпочитает горький сладкий, когда дело доходит до коктейлей.
Ингредиенты:
1 унция Кампари
2 унции джина
1 унция сладкого вермута
Сок ½ апельсина
Направления:
Встряхните все ингредиенты вместе в шейкере. Налейте лед. Гарнир с оранжевым клином.
8 Текила
IstockБольшинство текил, естественно, без глютена. Хотя вы можете перепутать маргариту, этот супер-простой напиток является менее сладким салфером.
Ингредиенты:
2 унции текилы
Сок из 1 извести
Клубная сода или сельтер
Направления:
Смешайте текилу и сок лайма. Налейте лед и сверху на клубную соду. Украсить липовым клином.