Будьте здоровым героем. Упакуйте ежедневный обед для себя и своих детей. Мало того, что вы дадите вашей диете большой заряд питания, вы тоже сэкономите деньги. У нас есть десять одобренных экспертами, простых в упаковке идей обеда - пять для детей и пять для взрослых - чтобы вы начали. Теперь получите упаковку!
БОЛЬШЕ: шесть продуктов, которые могли бы спасти вашу жизнь
1 Для детей: Здоровый сэндвич в Турции
1. Кусочки яблока с арахисовым маслом
2. Сэндвич из Турции на цельной пшенице
3. Сушеные абрикосы
4. Непроверенные кешью
5. Нежирное молоко
Американская диетическая ассоциация имеет простые правила для детских напитков: «Пейте молоко во время еды и выпейте воду с закусками. Это три 8-унцевых стаканов с низким содержанием жира молока и от двух до трех стаканов воды.
2 Для детей: муравьи в журнале
1. Муравьи на бревенчатых палочках с арахисовым маслом и изюмом
2. Обезжиренный сыр на сухарях из цельного зерна
3. Гранола
4. Помидоры черри с низким содержанием жиров
5. Нежирное молоко
Муравьи на бревне обеспечивают детей белком из арахисового масла и питательных веществ из овощей и фруктов в одном.
3 Для детей: сюрприз спагетти
1. Цельные пшеничные спагетти с томатным соусом
2. Нежирный йогурт
3. Банан
4. Необработанный миндаль
5. Нежирное молоко
Бананы заполнены калием, необходимым для правильной нервно-мышечной функции и регуляции кровяного давления.
4 Для детей: Veggie Quesadilla
1. Овощная и сырная кесадилла на целице из цельной пшеницы
2. Виноград
3. Пекан
4. Нежирный творог
5. Нежирное молоко
Пекан придаст вашему ребенку серьезный витаминный стимул, включая кальций, витамины Е и А, фолиевую кислоту, магний, медь, калий, витамины группы В и цинк.
5 Для детей: куриные буррито
1. Жареный боб, жареный цыпленок и сыр мини-буррито на цельной лепешке из цельного зерна
2. Несладкий яблочный соус
3. Детские морковь и хумус
4. Смесь с низким содержанием натрия
5. Нежирное молоко
Hummus - это препарат с высоким содержанием клетчатки, сделанный из нута, который, по словам Клиники Майо, помогает регулировать уровень сахара в крови, предотвращая скачки сахара в крови после еды. Дополнительный бонус: волокно может снизить риск развития диабета и сердечных заболеваний у ребенка.
6 Для взрослых: Жареный куриный сэндвич
1. Жареная куриная грудка и шпинат на всей пшенице
2. Ломтики из половины авокадо
3. Безалкогольный греческий йогурт
4. Необработанный миндаль
5. Сушеная клюква
Американская диетическая ассоциация говорит, что ненасыщенный жир в авокадо приносит пользу взрослым, снижая уровень холестерина и улучшая общее сердечно-сосудистое здоровье. Будьте осторожны, вы не переходите за борт на «хороший жир»; придерживайтесь половины авокадо за обедом.
БОЛЬШЕ: Когда Продовольственная Пища
7 Для взрослых: Черная фасоль Burrito
1. Мини-буррито из риса и черной фасоли на цельной лепешке из цельного зерна
2. Брокколи с безжирным сливочным сыром
3. Семена тыквы
4. Персик
Черные бобы упаковывают большой белок-волокно. Только одна чашка этих волшебных бобов дает вам 15 граммов клетчатки и 15 граммов белка. Чтобы выразить это в перспективе, взрослый, который потребляет диету в 2000 калорий, должен потреблять 25 г клетчатки и 50 г белка в день, согласно данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США.
8 Взрослые: Сюрприз с запатентованным белком
1. Жареное яйцо
2. Яблочные кусочки
3. Фисташки
4. Салат «Эдамаме»
5. Бульон из цельного зерна с нежирным растительным маслом
Киркпатрик говорит, что орехи - отличная закуска в середине дня, которая наполнит вас и поможет предотвратить сердечный приступ и инсульт. Фисташки, в частности, обладают сверхдержавами. Они являются одним из самых богатых питательными веществами орехов, наполненных клетчаткой, белком и множеством антиоксидантов.
9 Для взрослых: Hummus Pita
1. Хлебный хлеб из цельного зерна с хумусом
2. Салат из шпината с помидорами и оливковым маслом
3. Нежирный творог
4. Черника
5. Грецкие орехи
Если вы жаждете подслащенных напитков в середине дня, попробуйте ароматизированную, неподслащенную игристую воду, несладкий замороженный чай с лимоном и горячий чай с медом, чтобы удовлетворить ваши шутки. Исследования показывают, что женщины, потребляющие мед, могут испытывать снижение гликемического ответа по сравнению с женщинами, употребляющими сахар.
10 Для взрослых: Сэндвич с салатом из тунца
1. Салат из тунца на цельной пшенице
2. Перец колокола с обезжиренным соусом
3. Макадамия орехи
4. Грейпфрут
Американская диетическая ассоциация говорит, что жирные кислоты омега-3, тип ненасыщенного жира, обнаруженный у тунца и других рыб, помогают снизить риск внезапной смерти от сердечных приступов.
