Наконец-то началось летнее веселье, и пора отпраздновать все ваши любимые блюда. Независимо от того, является ли ваш порошок мороженым или домашним картофельным салатом, вам не нужно позволять вашим «летним мечтам разорвать швы».

Эти заменители пищи будут держать вас худощавым и здоровым, не отказываясь от вкуса. Сделайте эти легкие свопы, и единственная «Смазка», с которой вы столкнетесь, будет наблюдать за Дэнни и Сэнди на входе в жаркую летнюю ночь.

1 Popsicles



Услышать куранты мороженого делают большинство из нас слюни. Удовлетворите свое стремление к попсовому предмету, сделав свой собственный в морозильной камере ледяными поп-формами (такими как эти веселые Orka) и ваш любимый сок. Или просто заморозить фрукты, такие как черника, малина, виноград, киви и бананы и наслаждаться.

2 Картофельный салат

Майонез, используемый для создания сливочной консистенции картофельного салата, загружается калориями, а жир - 1 стакан содержит колоссальные 916 калорий и 78 г жира. Вы можете сохранить вкус этого популярного гарнира, заменив майоне нежирным греческим йогуртом (1 чашка содержит только 100 калорий, нулевой жир и 18 граммов наполняющего белка) и добавляет черту лимона или уксуса. Вы вряд ли испытаете разницу, и ваша талия будет вам благодарна.



3 Мороженое

Сладкое, ледяное угощение - это летний продукт, поэтому, если вы не согласитесь на что-либо, кроме настоящего Маккой, попробуйте двойное сбитое мороженое (или медленное мороженое). По словам доктора Оз, у него обычно всего около 100 калорий, что меньше, чем многие марки замороженного йогурта, и несколько граммов жира на порцию.

КОЛОНКА: Пять здоровых закусок до 100 калорий

4 Запеченные товары

Что такое летний пикник без выпечки, такой как домашний вкусный пирог? Если вам нравится выпечка с нуля, вы можете обменять масло, укорочение или масло в хлебобулочных изделиях с яблочным соусом или пюре из бананов. Еще лучше: вы можете использовать ту же сумму - нет необходимости в конверсиях!



5 Сода

Не нужно жертвовать освежающими бисерными напитками этим летом. Вместо этого сделайте свои собственные газированные напитки. Разбрызгивайтесь на содовой, например, SodaStream, или создайте свой собственный, добавив свежие фрукты, сок или сахар без сахара для воды и воды.

6 барбекю

Вы не можете победить вкус барбекю, но обугливание вашего мяса связано с некоторыми опасностями для здоровья, а именно раковыми канцерогенами (также называемыми гетероциклическими аминами или HCAs), которые образуются в сожженном мясе. Легкое решение? «Маринование стейка перед грилем - практический способ уменьшить содержание HCA даже хорошо сделанной говядины для многих потребителей», - объясняет Дж. Скотт Смит, профессор химии пищевых продуктов в Канзасском государственном университете.

COLUMN: Советы по безопасному приготовлению гриля этим летом

Прочитайте больше

Смит измерил HCAs в стейках и обнаружил, что использование маринадов, содержащих розмарин и тимьян, снижает содержание HCAs на 87 процентов. Так что сделайте свой собственный маринад или возьмите купленный в магазине бренд с богатым антиоксидантами розмарином и тимьяном.

5 ВКУСНЫХ БЛЮД из самых простых продуктов (May 2024).