Когда Кристофер Кимбалл из Американской тестовой кухни рассказывает помощнику лагеря, чтобы пойти дальше и потратить дополнительные 5 долларов США на модернизацию от Le Bonne Maman to America Spoon jam, разве вы не бежите прямо, чтобы запустить компьютер и повиноваться?
Конечно, у вас.
Несмотря на то, что в реальной жизни вы никогда не задумывались о том, чтобы потратить от 4 до 5 долларов США на консервы Le Bonne Maman, вы можете выбрать прямо с полки для супермаркетов. О, нет, теперь вы не можете отдохнуть, пока не отправитесь на веб-сайт American Spoon, чтобы проверить возможности потратить от 9 до 14 долларов за 9, 5 унций.
И там вы найдете массив, нет, множество потенциальных рождественских подарков. Они изысканно прекрасны, и они на вкус хорошие. И где еще вы можете найти впечатляющий подарок на сумму не более $ 15?
Это правда, что ваша бабушка, вероятно, познакомила вас с американской ложкой еще в 90-х годах, но с тех пор вы, вероятно, были соблазнены вашим собственным местным производителем джемов. Замечательно, что большие приправы являются основным продуктом движения Buy Local. Нам нравится, что всплывающие стенды jam / jelly / chutney изобилуют вашим шикарным рынком фермеров в субботу утром.
Но на Рождество, вернитесь назад и дайте американской Ложе другой взгляд. Во-первых, они являются одной из матерей кустарного движения пищи. Даже Vogue и Saveur так говорят. Они были почти 30 лет, и о том, что они не знают о кислых вишневых пресервах, вам не нужно знать.
К знаковым фруктам с ложкой и соусом из шоколада Fudge, они добавили соус для гриля с кленовым соусом и салфетку из тыквы. И виски кленовый сироп. Масла, гранола и сушеные вишни. Мы могли бы продолжиться.
Как мне придумать способ использовать все эти лакомства, вам интересно? Я заявляю, что перехожу к рецептам, и больше не удивляюсь. Просто взгляните на crostini, состоящий из Bartlett Pear Preserves с Roth Buttermilk Blue (сыр), карамелизированного лука и кресс-салата. Рот поливают много?
Они готовы к Сезону с помощью руководства для отдыха, наполненного вкусными идеями для вашего рождественского обмена печеньем и тыквенных блинов для рождественского утра. Сохраните себе поездку в Северный Мичиган, чтобы забрать лакомства, и пусть они отправят ваши подарочные наборы. Они даже отправят вашу бабушку в свой каталог.
Планируйте сделать это окончательным рождественским еду с помощью американской ложки. Ты поклянешься, что Санта-Клаус остановился на своем пути на север, чтобы отправиться домой в Петоски.
PS Что происходит с целым Крисом Кимбалом, выходящим из теста американской кухни? Новость - уголь в моем рождественском чулке.
Дайте варенье. Распространительная радость.
