Если ваша диета почувствовала себя немного нездоровой - или скучной - в последнее время, одно простое решение - искать ярко окрашенные продукты. Питание диеты, богатой красочными фруктами и овощами, снижает риск возникновения хронических заболеваний, включая диабет типа 2 и сердечные заболевания. Выбор продукта в различных цветах гарантирует, что вы получаете множество тех питательных веществ, которые борется с болезнями. Например, белые фрукты и овощи, такие как бананы и цветная капуста, содержат антоксантинов, которые помогают регулировать кровяное давление, в то время как индолы (естественно происходящие растительные химические вещества или фитохимикаты) в брокколи могут помочь защитить от определенных видов рака. Направляйте смесь свежих, сезонных продуктов, а также замороженных фруктов и овощей.

Что приготовить в Пост? Вкусные рецепты постных блюд от [Рецепты Bon Appetit] (May 2024).