См. Позже, аспартам. PepsiCo объявила в пятницу, что Diet Pepsi, а также Cepeine-Free Diet Pepsi и Wild Cherry Diet Pepsi больше не будут содержать спорный искусственный подсластитель в США, начиная с августа.
Вместо этого гигантский напиток заменит сукралозу, более известную как Splenda, и ацесульфам-калий. Хотя оба они также являются искусственными подсластителями, их не преследовали слухи о том, что они вызывают рак, как аспартам в течение многих лет.
Подмена подсластителей обусловлена общественным давлением, чтобы удалить аспартам из напитка, что, вероятно, способствовало снижению продаж Diet Pepsi на 5, 2% в прошлом году. Фактически, Сет Кауфман, старший вице-президент Pepsi и напитки компании в Северной Америке, сказал Bloomberg, что опросы показали, что аспартам был главной причиной, по которой потребители дали меньше пить Diet Pepsi.
«Десятилетия исследований показали, что аспартам безопасен, но реальность такова, что потребительский спрос в США развивается», - сказал Кауфман. «Американский диетический кола-потребитель спрашивал и спрашивал и просил отличную диету колы в аспартаме».
Несмотря на это, FDA, которое одобрило аспартам для использования в газированных напитках еще в 1983 году, говорит, что искусственный подсластитель безопасен: «Аспартам является одним из самых изученных веществ в продовольственном снабжении человека, и более 100 исследований поддерживают его безопасность. »
Хотя пьющие Diet Pepsi, которые беспокоились об аспартаме, скорее всего, отпразднуют своп, ничего не стоит того, что искусственные подсластители в целом вам не подходят. Исследования показывают, что они вовлекаются в ваш метаболизм. Диета сода также связана с увеличением веса и другими проблемами со здоровьем.
Таким образом, вы на самом деле лучше избавляетесь от диетической соды. «Мой лучший совет - освежить себя водой, водой или водой с ароматом», - сказал Майкл Ф. Джекобсон, исполнительный директор Центра науки в интересах общества.
