Если вы слышали, что низкокалорийные и некалорийные подсластители испытывают сахарин по сравнению с настоящим сахаром, то это миф. Недавние исследования показали, что для замещения аромата они используют меньшую концентрацию этих заменителей сахара, но интенсивность сладости одинакова независимо от того, является ли это аспартамом или «питательным» подсластителем, таким как сахар, кленовый сироп или агавый нектар.

Топ 7 сахарозаменителей: самые вкусные и безопасные (MARCH 2024).