Когда листья деревьев превращаются в красивые оттенки красного и золотисто-коричневого цвета, а сапоги-фонари начинают выстилать крыльцо, нельзя отрицать, что осень идет полным ходом. Тыква всегда была иконой падения и предстоящих праздников, но мало что известно о широком спектре преимуществ для здоровья, которые можно найти в этих фруктах, богатых витаминами.
КОЛОНКА: Рецепт муссов тыквы для светящейся кожи
Исследования показывают, что тыквы вносят значительный вклад в поглощение провитамина А и лютеина, каротиноида со специальными физиологическими функциями. Исследования также показывают, что тыква обладает значительными лечебными свойствами из-за наличия уникальных натуральных съедобных веществ. Известно, что он содержит несколько фито-составляющих, относящихся к категориям алкалоидов, флавоноидов и пальмитиновой, олеиновой и линолевой кислот. Различные важные лекарственные свойства, включая антидиабетические, антиоксидантные, противораковые, противовоспалительные и другие, также хорошо документированы.
Все завернутые
Этот скромный плод на заднем дворе богат витаминами, минералами и жизненно важными антиоксидантами. Большое количество витамина А, витамина С, витамина Е, а также цинка, магния и калия помогает в достижении здоровой и сияющей кожи. Более того, тыквы очень низки в калориях, так что это еще одна вещь, о которой нужно беспокоиться во время курортного сезона. Наслаждайтесь одним из наших любимых рецептов, которые можно приготовить из свежей или консервированной тыквы и поделиться с семьей и друзьями. Они очень влажные, не нуждаются в масле или сливочном сыре, чтобы их есть, хорошо замораживать и лучше всего здоровы.
Рецепт кексов Chia
Делает 14 порций - Размер порции: 1 булочка каждый
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка Chia Seed
- ½ стакана апельсинового сока
- 1 ½ чашки муки из цельной пшеницы
- 2 чайной ложки корицы
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- 2 чайной ложки выпечки соды
- ½ чайной ложки соли
- 15 унций. Консервированная тыква
- ¼ чашки масла канолы
- 2 столовые ложки нектара агавы
- 1 столовая ложка ванили
- ¾ чашка нарезанных грецких орехов - поджаренный
- 1 чашка фирменного пакета Свежее яблоко - тертое (5 ½ унций по весу) (колосниковое яблоко на большой стороне отверстия коробчатой терки)
Направления:
Предварительно нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Объедините семя чиа с апельсиновым соком и дайте сидеть 15 минут, чтобы раздуть семя чиа. Затем соедините следующие пять сухих ингредиентов и смешайте с проволочным венчиком. В отдельной миске смешайте тыкву, масло канолы, нектар агавы, ваниль, грецкие орехи и апельсиновый сок с семенами chia. Смешайте эти ингредиенты, а затем сложите в сухие ингредиенты. Сложите свежее тертое яблоко. Совок в бумагу или силиконовые чашки в булочки для сливок и выпекать в течение 38-40 минут или до тех пор, пока вставленный зубчик не станет чистым.
Так что в следующий раз, когда вы будете вырезать тыкву, не выбрасывайте мякоть или семена - вместо этого варите их в любой форме, какой вам нравится, и наслаждайтесь днями осени естественным путем.
КОЛОНКА: Преимущества красоты тыквы
 |
Дракон Лопес внес свой вклад в эту колонку.
