Бен и Джерри отвечают на многие молитвы с новым объявлением: они сделают мороженое без молочных продуктов, ориентированное на тех из нас, кто вегетарианец или непереносимость лактозы.
Соучредитель Джерри Гринфилд подтвердил британскому Телеграфу, что новые ароматы будут иметь как кокосовое, так и миндальное молоко в качестве основы. (Бен и Джерри, если вы слушаете, мы - кокосовое молоко.)
Гринфилд сказал Телеграфу :
«Я думаю, что это очень важно для Бена и Джерри. В США есть альтернативы от молочных продуктов от небольших компаний, но Ben & Jerry's станет первой крупной компанией, которая сделает это, а также сделает это по-настоящему восхитительно ».
Другие бренды мороженого без молочных продуктов включают DF Mavens, So Delicious, Coconut Bliss и даже несколько вариантов от Breyers.
Новое мороженое B & J появилось после того, как ходатайство Change.org призвало компанию поддержать меры по борьбе с изменением климата, сделав немолочные варианты. В петиции говорится: «В настоящее время существует научный консенсус в отношении того, что животноводство является крупнейшим источником глобального потепления, опережая даже транспортную отрасль в производстве парниковых газов».
Бен и Джерри публично поддержали принятие мер по борьбе с изменением климата. В сообщении в блоге на своем веб-сайте бренд, в котором перечислены шоколад, орехи и кофе, некоторые из его основных ингредиентов, были ограничены в поставках из-за экологических проблем. В то время как Гринфилд сказал, что новые предложения Бена и Джерри будут «много значить для тех, кто не может есть молочные продукты», они, безусловно, означают много для тех, кто воздерживается от употребления продуктов животного происхождения по этическим соображениям.
По данным The Telegraph, мороженое, не содержащее молочных продуктов, попадет на полки в США следующей весной. До тех пор всегда есть веганский мак и сыр.
